马来西亚理工大学(Universiti Teknologi Malaysia)研究型理学硕士——发酵/酵素技术/生物转化/生物处理课程介绍
发布时间：2015-10-02 浏览次数：1283
马来西亚理工大学(Universiti Teknologi Malaysia,UTM)是马来西亚最著名的国立大学之一（马来西亚排名第5位，世界排名356）。在追求卓越学术的过程中，正如在积累和传播知识方面所作的贡献一样，马来西亚理工大学发挥着引导研究的作用。该校研究型理学硕士——发酵/酵素技术/生物转化/生物处理课程介绍如下。
首先，酵素应用与基础研究、隔离、极端环境下有益微生物的描述与鉴别、可用物品的净化与分离技术。
其次，还有微生物食品发酵生产、再生新陈代谢产品建立、微生物聚合物的生产、固体发酵。
